poniedzia艂ek, 9 grudnia 2019

ZAKUPY LESS WASTE - GDZIE I JAK KUPUJ臉?


Avocado Vegan Shop Gda艅sk Wajdeloty


Plastikowe opakowania s膮 dla naszych oczu niezauwa偶alne. Jestem w stanie to zrozumie膰, o ile plastik jest z umiarem. Akceptuje produkty pakowane w opakowania 500 g i wi臋cej. W ko艅cu to, co kupujemy na wag臋 w sklepach, jest w艂a艣nie przesypywane z wi臋kszych opakowa艅 zbiorczych. Dla mnie kupowanie w opakowaniu zbiorczym jest tam samo less waste jak kupowanie do w艂asnego woreczka.


S膮 produkty, kt贸rych unikam jak ognia. Kasza i ry偶 pakowane w ma艂ych woreczkach. Nie wyobra偶am sobie gotowa膰 jedzenie w plastikowej torbie. S膮 te偶 i takie produkty, w kt贸rych plastiku nie mog臋 unikn膮膰. Tofu, tempeh, mleko sojowe wzbogacone w wap艅, jogurty naturalne i niestety, wi臋kszo艣膰 s艂odyczy.

Niekt贸re produkty, kt贸re s膮 dost臋pne na wag臋, s膮 dla mnie za drogie. W kwestii przypraw ci膮gle decyduj臋 si臋 na te w papierowo-aluminiowo-foliowych opakowaniach, kt贸re nie podlegaj膮 recyklingu. Kasze z regu艂y s膮 tanie, dlatego kupuj臋 je w sklepie z 偶ywno艣ci膮 na wag臋. 

Avocado Vegan Shop Gda艅sk Wajdeloty


Chcia艂abym Wam pokaza膰 moje zakupy w stylu less waste.

Produkty sypkie, owoce suszone lub orzechy kupuj臋 najcz臋艣ciej w Avocado Vegan Shop na Wajdeloty. Jest tam ogromny wyb贸r produkt贸w. Przyprawy, kasze, makarony, granulat sojowy, s艂odziki. Wszystko jest na wag臋, mo偶na pakowa膰 do swoich woreczk贸w lub papierowych, kt贸re oferuje sklep. Niekt贸re produkty s膮 do sprzeda偶y w ma艂ych s艂oikach, kt贸re podlegaj膮 kaucji. Avocado Vegan Shop to m贸j ulubiony sklep na wag臋, chocia偶 ju偶 coraz wi臋cej warzywniak贸w oferuje produkty sypkie na wag臋.

Warzywa i owoce najch臋tniej kupuje w warzywniaku. Wi臋kszo艣膰 produkt贸w bior臋 luzem bez siatki, a ziemniaki pakuj臋 do r臋cznie zrobionej torby. W warzywniakach bardzo cz臋sto wystawiaj膮 brzydsze warzywa, kt贸re sprzedaj膮 za p贸艂 darmo. Dzisiaj uda艂o mi si臋 kupi膰 seler naciowy za z艂ot贸wk臋. Pierwszy raz widzia艂am seler w sprzeda偶y bez plastikowego opakowania. Cz臋sto te偶 decyduj臋 si臋 na zakup „brzydkiej” w艂oszczyzny. Skoro to idzie do bulionu, to nie musi wygl膮da膰 zab贸jczo pi臋knie.

Niekt贸rych plastikowych opakowa艅 nie mog臋 unikn膮膰. Mleko sojowe, kt贸re jest na zdj臋ciu, nie ma najlepszego sk艂adu, jednak jest wzbogacone w wap艅 i jego cena nie jest najwi臋ksza, dlatego je wybieram. Te lepsze napoje ro艣linne z dobrym sk艂adem przekraczaj膮 cen臋 8 z艂 i s膮 dost臋pne tylko w sklepach ekologicznych lub wi臋kszych hipermarketach. Jogurty naturalne mo偶na kupi膰 w s艂oiku na jaki艣 bazarkach lub zrobi膰 samemu. Ja nie chc臋 teraz podejmowa膰 si臋 nauki robienia jogurtu, z tego powodu bior臋 ten z lepszym sk艂adem, ale w plastiku. Bakoma teraz wypu艣ci艂a na rynek jogurty z musem owocowym w szkle. Maj膮 one w swoim sk艂adzie cukier, a ja ju偶 tego cukru dostarczam sobie i tak za du偶o przez s艂odycze. W ko艅cu musz臋 si臋 od niego od uzale偶ni膰, ale ups… znowu zesz艂am z tematu.

Wr贸膰my do zakup贸w bez plastiku. Tam, gdzie mog臋, to go unikam. W innych przypadkach staram si臋 bra膰 najwi臋ksze opakowanie. Naj艂atwiej zacz膮膰 od niebrania zrywek. Warzywa i owoce mo偶na przecie偶 bra膰 luzem. 

Bez plastiku
Tempeh, nap贸j ro艣linny i Miko艂aj w czekoladzie, to takie ma艂e pora偶ki. Czekolad臋 mog艂am jeszcze odpu艣ci膰, ale tempehu nigdy ;) 


Kiedy wiem, 偶e b臋d臋 robi膰 zakupy w Avocado Vegan Shop, bior臋 sobie dodatkowo jedno opakowanie. Kilka alejek dalej, znajduj臋 si臋 sklep z gotowymi pierogami. Panie przewa偶nie pakuj膮 w plastik, ale na moj膮 pro艣b臋, bez problemu zapakowa艂y mi pierogi do pude艂eczka. Z w艂asnym pude艂kiem chodz臋 r贸wnie偶 do cukierni, kiedy kupuj臋 ciasto do domu (zupe艂nie nie potrafi臋 piec), a kiedy id臋 do piekarni, bior臋 ze sob膮 lniany worek na chleb. Niekt贸re nawyki mocno wesz艂y mi w krew. Nigdy jednak nie robi臋 tragedii z tego, 偶e co艣 musz臋 kupi膰 w plastiku. Wszystko z umiarem.

A jak Wasze zakupy, dajecie rad臋 bez zrywek?